A la découverte ...

12 novembre 2008

Les klusky a mamie

Kluski blanches (recette polonaise) Pommes de terreUne noix de beurre1oeufFarine équivalent d’1/4 de puréeLardons plus de la matière grasseSel Faire cuire les pommes de terre à la vapeur, les réduire en purée, ajouter une noix de beurre, un oeuf cru,...

Posté par Priscilla1980 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2008

Croissant au choco

Cest tout simple a faire ! cest juste une idee a faire pour les gourmandes comme moi !! Jai acheté les croissant en pate, ya meme des pain choco ainsi !! ceux quon vend au rayon frais qu'on deroule ! Avant d'enrouler pour formé un croissant jai tartiné...

Posté par Priscilla1980 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2008

Parmentier de canard

Alors voici une recette tres facile a faire et rapide lol En fait j'achete le confit de canard en boite (generalement cest une grosse boite ronde car dedans ya 2 cuisses de canard) Je fais donc cuire mes pomme de terre dans l'eau bouillante Pendant e...

Posté par Priscilla1980 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2008

Carbonnades Flamandes

Ingredients : 40 g de beurre allégé1 kg de boeuf (épaule ou collier) coupé en tranches épaisses ou en gros dés700 g d' oignons (6)25 g de sucre cassonade30 g de farine (2 c à soupe)1 l de bière (Gueuze ou de bière avec du corps thym 1 feuille de laurier...

Posté par Priscilla1980 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2008

Tiramisu aux speculoos

C'est la premiere fois pour moi que j'essais... jai fais cette recette : Ingrédients (pour 6 personnes): 2 jaunes d'oeufs 250 g de mascarpone 50 cl de crème fraîche 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille ou 2 c à c d'extrait...

Posté par Priscilla1980 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Boulet de Liege

Cest une recette belge, de Liege ! J'en ai deja fais une fois, cest delicieux mais copieux ! ya 2 sauce differentes, moi javais fait celle a l'oignon... INGREDIENTS : 1 kg de hachis porc et boeuf 2 oeufs 3 gros oignons une bonne poignée de persil quatre...

Posté par Priscilla1980 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Recette : Bruschetta tomates, mozza, jambon

Voici une petite recette, facile à faire et cest trop bon ... Je lai essayé comme la recette avec des tartines mais je le conseille de le faire avec une demie grosse baguette, car avec le jus des tomates ca casse au milieu de la tartine, la voici : Ingrédients...

Posté par Priscilla1980 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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