29 janvier 2010

Wok....

Salut !

Je me suis acheté un Wok ... un simple a Ikea !

Du coup recherche de recette... Jen ai fais 2 ! je peux vous dire que ca prend du temps a tout découper en morceau mais ca va tres vite a cuire !

Jai d'abord tenter le boeuf ! Jai decoupé le boeuf en morceau ... decouper une courgette en morceaux, un oignon emincé, et carotte en fin morceau ! Cuit les pate chinoise dans l'eau bouillante.

D'abord jai l'huile (olive) jai fais revenir boeuf et oignon... une fois cuit jai retiré la viande et a la place jai mis courgette et carotte, jai mis du gingembre moulu, sel poivre et les pates cuites  puis un peu  d'huile de soja ; bien tout melangé, rajouter la viande et remélangé !

Un regal ...

Une autre fois jai tenté le chou chinois, cest aussi bon cru (gout dune salade ice berg). Là jai decouper en lamelles oignon et chou ; dans le wok jai fais tout revenir.... et a la fin rajouter sel poivre gingembre et huile de soja.

voila à vous maintenant ^^

Posté par Priscilla1980 à 17:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Wok....

Nouveau commentaire