20 février 2009

Riz au lait aux speculoos

Ingrédients : - 1l de lait - 160g de riz rond - 50g de sucre en poudre - 180g de Spéculoos Laver le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Réserver. Faire chauffer le lait tout doucement et ajouter les spéculoos broyés finement. Mélanger et laisser refroidir. Mettre dans la MAP, le riz, le lait et le sucre. Programme "Confiture". Laisser refroidir. ---------> perso jai testé et cest deliiiiiiiicieeeuuuuxx !!!!
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24 novembre 2008

La coquille de noel

La coquille de noel ingrédients: < 120 ml de lait < 1/2 cube de levure fraiche < 3 oeufs battus < 125 g de sucre en poudre < 700 g de farine < 150g de beurre mou 1) faites chauffez le lait ajoutez la levure 2) puis les oeufs, la farine ,sucre et beurre mou( je mets tout dans la map (machine à pains)) 3) le paton est mou mais pas collant 4) je fais lever 20min puis je repétris je refais lever 20 min puis je façonne 5) je fais lever 1h environ 6) je cuis 40 min (150°c)
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